- Lograrás aprender el arte de la chocolatería de forma fácil, sin necesidad de conocimientos previos o perfeccionar tus conocimientos si ya tienes experiencia.
- Serás capaz de crear un negocio altamente rentable desde cero a partir del chocolate y sus derivados.
- Entenderás las técnicas de templado más importantes y todos las herramientas para lograr un producto sumamente competitivo con chocolate.
- Formularas rellenos para bombones y productos del chocolate.
- Aprenderás a definir tus proveedores, envolturas y packing profesional.
- Podrás ofrecer un catálogo diverso a base de productos de chocolate.
- Conocerás tips para aprovechar cada herramienta y material, así como escoger bien tu materia prima.
- Sabrás exactamente tus costos de fabricación y precio de venta al publico de tus productos.
- Al final habrás completado una formación integral la cual te permitirá desarrollar tus propios productos de chocolate, empacarlos, crear tu marca, darte a conocer profesionalmente y llegar a tus primeros clientes creando un negocio exitoso y con alta proyección de crecimiento.
